Алхимия души.
Кофеманы) накидайте рецептов проверенных вкусностей. Турки у меня пока нет, но. Внезапно захотелось научиться варить хороший кофе и пить его. Единственное требование - чтобы получался не горький.
Вкусно, просто и горечи нет.
я пью без сахара и преимущественно черный, но всегда есть место специям, кусочку шоколада при варке и еще зависит от сорта кофе. арабика самый крепкий и горький. можно мокку попробовать. и еще от количества раз подъема пены зависит. чем больше, тем крепче. рецепты на сайте одном есть. morecoffee.ru